超 加工 食品 增 心血管 疾病 ,,哈佛 醫學院 列 7 大 超 加工 (iStock 圖片)

早前 有 研究 指出,每日 添加 了 大量 、 、 和 味精 等 的 「加工 ,, 可能 增加 早死 美國 哈佛大學文章,解釋 何謂 「超 加工 食品」 及其 對 健康 的

何謂 「超 加工 食品」?

文章 指, 加工 食品 基本上 是 透過 添加 、 、 、 或 其他 物質 製成 程序 程序 的 , , 、 、 加工 食品

而 高度 加工 或 超 加工 食品 可能 添加 , 、 、 脂肪 、 超 加工 食品 中 中 提取 物質 物質 , 、 、 、 、等 添加劑。

急凍 食品 、 、 熱狗 和 冷 切肉 、 、 餅乾 蛋糕 , 以及 零食 屬於 超

加工 食品 如何 影響 健康?

文章 引述 一項 發表 英國 《英國 醫學 期刊》 (BMJ) 的研究,指 收集 了 10 萬名 法國 成年人 5 年 間 的 飲食 記錄 , 人員 發現 更多 超 的 人 心血管 、 、 風險 更高。 雖然 大型觀察 性 研究證明 到 因果 關係,但 研究 確實 表明 超 加工 飲食 和 心血管 之間

如何 識別 超 加工 食品?

文章 提到, 應 盡可能 避免 或 限制 超 加工 的 , , , 有助 有助 分辨 、 、 , 還是 超

最少 加工 加工 超 加工
粟米 粟米 罐頭 粟米 片
蘋果 蘋果 汁 蘋果 批
薯仔 烤 薯仔 炸薯條
紅 蘿蔔 紅 蘿蔔 汁 紅 蘿蔔 蛋糕
小麥 麵粉 餅乾

最新 影片 :

十大 「超 加工 食品」

本港 註冊 營養師 陳國賓 (Leslie)

See also  Thirteen residents of a Scottish care home described by health chiefs as "weak" have died after the Covid-19 outbreak

他 , 由於 生活 忙碌 , 不少 人 選擇 用膳 , 但 實質 不少 , , ,的 食品」,令其 攝取 加工 食品 的 數量 大大 增加。

hket app 已 全面 升級,TOPick 為 大家 推出 一系列 、 、 、 娛樂 、 及 資訊 videobit.ly/34FTtW9

責任 編輯 : 羅嘉欣